可樂雞翅的做法,可樂雞翅的家常做法視頻
這是一道人見人愛的人間美食,無論是大人還是小孩,可以說是都是它的粉絲。而且可樂雞翅是一款小孩子特別喜歡的葷菜,而且相比那些餐廳版本的雞翅劃算很多,而且也是相當的簡單、易做。特別是當孩子邀請小朋友慶祝生日時,一幫孩子美滋滋地啃著雞翅,歡樂的氣氛讓人難以忘懷!若大孩子能吃一點辣,可以加點紅辣椒同煮。在這道可樂雞翅中如果你喜歡吃辣椒的話,可以適當的加一些辣椒,這樣味道會更加的美味。注意在處理的過程中要在雞翅上面用刀多切幾小刀以入味。如你并不是很了解可樂雞翅的做法,我們就再上一個視頻方便你學習。
1. 材料
雞中翅10只,蒜片,姜片、醬油、鹽、料酒、植物油各適量,可口可樂1罐。
2. 可樂雞翅的做法
1.將雞中翅洗凈瀝干水放入碗中,放入蒜片,倒入醬油、鹽、料酒,拌勻腌制入味1小時。
2.鍋中倒入植物油,燒至七成熱,放入已碼好味的雞翅煎至成鮮亮的紅褐色。
3.把可樂倒入鍋中,放入姜片 ,煮開后小火烹制,可樂收干即可。
3. 提示
若孩子不喜歡吃得太甜,可樂可少放點,并適當加點水;將熟的時候加點老抽可使色澤更紅潤;為了使雞翅更入味, 也可在雞翅上劃兩刀。用同樣的辦法也可以做出可樂排骨。
4. 可樂雞翅的做法視頻
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