眾所周知，牛奶中含有大量容易被人體吸收的鈣，對防止骨質疏松功不可沒。專家指出，骨質疏松癥除與鈣的缺乏有關外，與錳和維生素D的不足也有著密切的關系。因為微量元素錳不但參與體內許多酶的激活過程，還和維生素D一起促進人體對鈣的吸收。牛奶中富含高活性的礦物質鈣、錳和維生素D等，對患者有很好的輔助治療作用。

喝過牛奶的人會感到有一種鎮定感，因為牛奶中含有一種可以抑制神經興奮的成分。上班族女性在壓力比較大的今天，每天給自己一杯牛奶，就是給自己一個解決問題的好前奏，有助于穩定情緒。