一個(gè)人的午餐有時(shí)真的很難講吃什么，不是湊合就是出去隨便買(mǎi)點(diǎn)填個(gè)肚子。在吃什么都不能保證衛(wèi)生的朝代活著實(shí)屬不易，能自己做就自己動(dòng)手搞吧。翻翻冰箱也沒(méi)什么存貨，只有一顆花白幾顆尖椒，冒雨跑下樓買(mǎi)了半斤面，這些足夠搞定一個(gè)人的一頓飯了。
    這兩周真心不錯(cuò)，天氣是清爽宜人，不冷不熱，中午一份孜然炒面，再外加一杯藍(lán)莓酸奶，營(yíng)養(yǎng)健康滴午餐就這樣解決啦！
    孜然和辣椒最好使用帶顆粒的比較有口感，放多少看個(gè)人的接受能力。我一般放一勺孜然，少半勺辣椒，我家胖子得放一整勺辣椒，嗜辣族沒(méi)辦法。

1.  材料

    熟面，花白，尖椒，蔥花，鹽，味精，生抽，白胡椒，雞粉，孜然碎，辣椒碎，花白和尖椒洗凈去籽，分別切細(xì)絲備用，蔥花切碎。

2.  方法

    1、鍋中倒油，燒熱爆香蔥花。
    2、放入花白和尖椒絲翻炒。
    3、加生抽，鹽，白胡椒，雞粉，味精，翻炒均勻，加少量清水。

    4、加入辣椒碎和孜然碎。
    5、放入熟面，炒散。
    6、翻炒面和菜，使其均勻混合入味，裝盤(pán)。