其一、預防癌癥：多項研究結果發現，蔓越莓中的花青素、黃酮醇與前花青素等等類黃酮素有助于對抗各種癌癥，如肺癌、乳癌、大腸癌、血癌等。
　　其二、預防泌尿道感染：女性由于生理結構的關系，因此相較于男性之下，更容易引起尿道系統感染，當然，男性也難以幸免。而蔓越莓就如同是泌尿道的紅衛兵，因為其成分含有一種稱為原花青素的重要植物化學物質，這種成分被認為對預防泌尿道感染非常有效。據研究，造成泌尿道感染的主要細菌為大腸桿菌，生化學家發現，蔓越莓會使存在尿液及泌尿道中的細菌不易附著在尿道管壁上，使引發泌尿道感染的細菌能較容易隨尿液被排出體外，故能有效預防泌尿道感染。此外，蔓越莓中特殊的馬尿酸成分，屬于天然的抗生素，能夠殺死附著于尿道、膀胱、腎臟及前列腺等泌尿系統的各種有害病毒、念珠菌及細菌，因此每日飲用新鮮的蔓越莓汁，有助于維持泌尿道的健康，改善泌尿道系統感染的問題。
　　其三、維護消化系統健康：有學者研究出蔓越莓汁可有效抑制造成胃潰瘍的幽門螺旋桿菌，因為蔓越莓內含的濃縮單寧酸成份具有抗黏附機制，在幽門螺旋桿菌已黏附在胃黏膜上的情況下，飲用蔓越莓汁仍可抑制細菌黏附避免引起胃潰瘍，而蔓越莓的成分也可減緩腹瀉。
　　其四、預防心血管疾病：蔓越莓中含有的類黃酮素可以降低罹患冠狀動脈疾病的風險，能提升高密度膽固醇的防護，降低導致冠狀動脈疾病的低密度膽固醇指。并且，由于蔓越莓是非常強力的抗氧化物，能夠快速地消除體內的自由基，所以對于心血管疾病能有效預防，能改善已經硬化的動脈，讓動脈恢復彈性，使血液更為暢通，維持身體健康。
　　其五、預防口腔疾病：美國牙醫協會期刊一篇報告指出，蔓越莓汁被證實可以阻斷細菌黏附牙齒牙齦上，因此可以降低罹患牙菌斑與牙周病的風險。
　　由以上幾點可以得知，蔓越莓對于治療某些疾病與預防具有很大的功效，因此，多吃蔓越莓或是喝蔓越莓果汁，除了能讓女性朋友預防泌尿道感染，也因為蔓越莓的抗氧化物豐富，故也具有使皮膚變漂亮， 防癌抗老的功能，是值得多食用的健康好幫手。

　　一顆小小紅苺果，富含大大營養源。由于新鮮蔓越莓果實的取得與保存不易，因此時下市面上較常見的蔓越莓產品，多以調和果汁、果乾或是錠劑的營養輔助品為主，而它之所以能夠成為保健食品的原因，除了因富含水果之中不可或缺的維生素C之外，它還有許多種榮登蔬果界當中含量最高寶座的營養素，因此對于人體健康有著多方面的益處。

　　痢疾，腸炎，膽石癥，脂肪肝，肝硬化，胰腺炎，腦炎，中風，腎功能衰竭，痛風，呼吸系統疾病，男性疾病，婦科疾病，傳染性疾病，五官疾病者禁食。