做法與步驟

  1. 1

    黃油軟化后,加入糖粉,攪拌均勻。不需要打發。蔓越莓干切碎與面粉混合。

    精美小吃——自制蔓越莓果小餅干
  2. 2

    加入雞蛋液和香草精,與黃油拌勻。

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  3. 3

    將黃油與面粉蔓越莓干混合成面團。隔著保鮮膜壓成0.7CM的厚片放入冷凍室冷凍1小時。

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  4. 4

    取出后用心行餅干模壓出形狀,放入預熱的烤箱165度,上下20分鐘。

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  5. END