山楂紅糖膏水
今天做的道飲料喝的時候也是有講究的,什么時候應該喝呢,什么時候不應該喝都需要注意,以下列出幾個方面。首先:如果你是胃酸過多的話、或者是脾胃虛弱的人注意要少吃一些;第二:如果你經常食用生的山楂的話會很容易生胃結石,所以最好是買來的生山楂都煮熟后再吃,最好不要過量的直接吃;第三:對于吃過本道飲料山楂紅糖膏后,最好要及時漱口的話。第四:山楂雖好,也不宜多服、長期服,易阻礙脾胃生發之氣。
1. 材料
新鮮山楂500g,紅糖300g。
2. 做法
1.首先是將買回來的山楂要用一勺的面粉清水沖冼干凈后去蒂和核,然后再切成片。
2.將材料紅糖準備好。
3.取一個鍋,向鍋里加入山楂(這里的鍋你可以用砂鍋或者是不銹鋼、搪瓷都可以),然后加入足時的清水,水的量沒過山楂就可以了。
4.再向鍋中加入紅糖,然后開火燒水到開后再轉小火慢慢煮。
5.等上面的煮到水份快到干的時候再用勺子或者筷子等攪動一下,以防止粘鍋。
6.一直煮到自己想要的稠度后,用打蛋器把它打成膏,就可以了。最后就可以沖水喝了。
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