平時就比較去超市，但是對于南瓜我也是經常看到，不過并不是經常買。也是偶然一次機會只是經過順便也買了回來。不過雖然說買回來了，卻不知道如何去做，最后也是在網上看到一個教程過才做出這道菜了。

1.  材料

    南瓜四分之一個，面粉一些，椒鹽少許。

2.  方法

    1.準備材料，南瓜和椒鹽，我喜歡用味好美的這個牌子的調料。

    2.南瓜洗凈去瓤，切成片。

    3.南瓜正反面都拍層薄面粉，也可以省去這步，只是多了這層面粉，最后成品外皮脆，里面軟。

    4.鍋里熱油，放南瓜煎熟，最后撒上椒鹽就行了。