虎杖的功效與作用
　　1.味微苦，性微寒。祛風利濕，散瘓定痛，活血通經，化痰止咳，解毒抗癌。
　　2.主治肝癌、淋巴癌、膀朧癌、胃癌及白血病等，對濕熱蘊結者效果尤佳。

食用
　　食用虎杖菜只需洗凈后剝皮、切段、拍碎，再用開水燙一下，然后加糖、精鹽、味精、麻油或辣油等調料涼拌即可。
　　1.虎杖湯
　　原料:虎杖60克,魚腥草30克,大青葉30克,瓜委仁15克
　　做法
　　1.以上藥物入砂鍋中，加水800毫升，浸泡30分鐘。
　　2.先用大火煮沸，繼用小火煎煮30分鐘。濾取藥液約200毫升，為頭煎。
　　3.藥渣再加水350毫升左右，大火煮開，小火煎煮20分鐘，去藥渣取藥液約150毫升，為二煎,合并兩次藥液。

虎杖與化妝品
　　虎杖含有大黃酚和大黃素，有很好的抗菌、抗病毒、抗真菌等作用，在化妝品中用途廣泛。添加到化妝品中，對痤瘡、腳氣等多種皮膚病有療效�；⒄忍崛∥镆部芍瞥煽蛊�勞霜、按摩霜 （乳液）、祛疹霜等化妝品。

　　【禁忌】孕婦慎用。