咖啡因是一種生物堿，其味苦，能興奮中樞神經(jīng)，是一種中樞神經(jīng)興奮劑，它具有增強(qiáng)大腦皮層的興奮，振奮精神，消除疲勞，改善思維活動和提高工作效能等作用，因而咖啡作為一種良好的飲料受到人們的喜愛。

　　咖啡因作為法定的藥物收載在各國的藥典上。作為藥物，含咖啡因的藥物和制劑在藥店里隨時可以買到，如退熱解痛藥中的APC,感冒靈等，就有咖啡因成分，它們是治療傷風(fēng)感冒的良好藥品，男女老幼經(jīng)常服用。

孕婦喝咖啡的壞處
　　有專家提醒懷孕的婦女要當(dāng)心咖啡因。這是因?yàn)槿藗儼l(fā)現(xiàn)，實(shí)驗(yàn)動物攝取大量咖啡因后，雌鼠發(fā)生了生育障礙，所產(chǎn)的后代發(fā)育不正常甚至畸形，有的缺趾少爪。雖然，咖啡因是否會導(dǎo)致胎兒畸形，現(xiàn)在尚未完全清楚，但這種可能引起的危害已日益受到人們的注意。因此，不少人主張婦女在妊娠期間不宜食用含有咖啡因的食物、飲料(如咖啡等)，當(dāng)然也不宜服用含咖啡因的藥物制劑，以確保母體健康和胎兒的正常發(fā)育。