1.吉利丁片用清水泡軟。
2.牛奶加入白糖用小火加熱（不用沸騰，溫熱就好）。
3.將泡軟的吉利丁片擠去多余的水分，加入到牛奶中。

4.用勺子攪拌均勻，讓吉利丁片完全融合到牛奶中，放涼備用。
5.木瓜切去頂部的一小部分，然后用小勺輕輕挖空中間的籽。

6.將牛奶輕輕倒入木瓜中，蓋上頂部的蓋子，包上保鮮膜，放入冰箱冷藏兩個小時。
7.牛奶完全凝固后，取出切成小塊即可。