面包的專題口味：多種
面包
面包是以面粉、鹽 、水 、酵母為基本原料，添加適量的糖、油、乳品、雞蛋和添加劑等輔助材料，將其均勻混合攪拌成面團后，再經過發酵、成形、場發、烘烤等工藝而制成的一種膨脹、松軟的食品。面包具有營養豐富，造型美觀，食用方便等多種特點，深受國內外廣大食客的青睞。制作面包的工藝可謂歷史悠久，追溯其根源大概有幾千年的歷史。面包是一種營養豐富、組織膨松、易于消化吸收，并食用方便，深受廣大人民群眾所喜愛的食品之一。
- 工藝:蒸
- 制作難度:困難
面包的專題口味：多種
面包
面包是以面粉、鹽 、水 、酵母為基本原料，添加適量的糖、油、乳品、雞蛋和添加劑等輔助材料，將其均勻混合攪拌成面團后，再經過發酵、成形、場發、烘烤等工藝而制成的一種膨脹、松軟的食品。面包具有營養豐富，造型美觀，食用方便等多種特點，深受國內外廣大食客的青睞。制作面包的工藝可謂歷史悠久，追溯其根源大概有幾千年的歷史。面包是一種營養豐富、組織膨松、易于消化吸收，并食用方便，深受廣大人民群眾所喜愛的食品之一。
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