苦瓜草魚片湯
主料
- 300克草魚肉
- 1根苦瓜
輔料
- 適量姜片 100克含熱量：80大卡
- 適量鹽 100克含熱量：0大卡
1. 做法
1.草魚肉清洗干凈，切成片；苦瓜去瓤，用清水洗凈，切成片。
2.沙鍋內放入足量清水和姜片，先用大火將水煮開，放入苦瓜片略煮片刻，再放入草魚肉片、鹽，煮至魚片熟透即可。
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