涼拌香辣馬齒莧
2014-05-06-----2491人點擊
馬齒莧生食、烹食均可,柔軟的莖可像菠菜一樣烹制。不過如果對它強烈的味道不太習慣的話,就不要用太多...
橄欖菜炒四季豆肉末
2014-04-23-----1351人點擊
營養學家認為, 橄欖既是蔬菜也是水果,營養價值很高。橄欖含有67%的水分、23%的油脂、5%的蛋白質和1%的...
馬蘭頭竹筍炒蘑菇[圖文]
2014-04-13-----1884人點擊
在春季里,馬蘭頭的吃方法是很多的。如可以用來制作涼拌菜,亦可以用做餡包餃子,曬干后,還可以其它食...
清新的上湯莧菜做法
2014-02-22-----3735人點擊
莧菜又名仁漢菜、米寬,屬克菜科克萊屬一年生草本植物,是一種人工栽培的綠葉蔬菜。原產我國,且自古都...
馬齒莧炒肉
2014-01-26-----1949人點擊
馬齒莧產品的選購:鮮嫩肥厚多汁為佳品,除野生采集外,人工栽培荷蘭菜用專用品種"荷蘭菜",品質更脆...
香腸炒馬蘭
2014-01-26-----1487人點擊
馬蘭可炒食,作湯,亦可經沸水悼燙擠干后作涼拌菜,具特殊清香味。馬蘭性味辛、涼、甘,無毒,可以人藥...
養生小菜——海米炒莧菜
2014-01-26-----1547人點擊
莧菜又名仁漢菜、米莧,屬莧菜科莧菜屬一年生草本植物,是一種人工栽培的綠葉蔬菜。原產我國,且自古都...
芹菜炒茶樹菇
2013-12-26-----1811人點擊
選購芹菜時要以葉子翠綠、富有光澤、莖粗適中、沒有抽薹者為佳。芹菜烹炒前用沸水焯一下,口感更好。芹...