青瓜炒豆腐干的做法[有圖]
2014-06-27-----1255人點擊
大豆含有極為豐富的蛋白質,干大豆中蛋白質占40% ~50%左右,1千克大豆相當于2千克多熟豬肉的蛋白質含量...
西紅柿炒豆腐的做法
2014-06-27-----1411人點擊
本道菜色澤紅亮,口味鮮美,營養豐富。加入豆腐后要輕輕翻炒,防止炒得太碎。...
家常燒豆腐的經典做法
2014-06-25-----1052人點擊
這道菜的口味是咸鮮的,所以糖不要太少。調味主要靠生抽和白糖相融合的味道。所以生抽要在加水前先入鍋...
美味肉餡煎豆腐[有圖做法]
2014-06-24-----1374人點擊
煎豆腐,是一款美味菜譜,屬于家常 菜系,主要原料有豆腐等,一般我用油會比較多一些,因為這樣煎出來的...
清淡美味絲瓜皮蛋豆腐湯
2014-06-21-----1307人點擊
豆腐營養豐富,高無機鹽、低脂肪、低熱量,古往今來,廣受歡迎。豆腐湯即以豆腐作為主材配以其他食材烹...
生活小創意——可樂豆腐的做法
2014-06-21-----970人點擊
可樂豆腐屬于川菜。主要原料是豆腐,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素。工藝是煮,制作簡單...
清新不油膩——蔥油拌豆腐
2014-06-21-----1163人點擊
南豆腐比較嫩,烹制時容易散碎,可將南豆腐放在平整處,固定好,上面放稍重一點的東西壓一下,使其脫水...
尖椒干豆腐,尖椒干豆腐的做法[組圖]
2014-06-21-----1877人點擊
豆干是用鹵水或石膏點入沸豆漿后,灌入磨具,壓去水分的半干制品。優質的豆干表皮干爽不黏滑,柔軟...
肉末豆腐的做法,肉末豆腐的家常做法
2014-06-18-----1387人點擊
豆腐中富含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、維生素C等,有益氣和中、生津潤燥、清...
青椒燒水豆腐的做法[有圖]
2014-06-13-----1599人點擊
水豆腐是一種特色小吃,屬于閩菜。一種說法是,水豆腐就是新鮮成型的豆腐,以為其含水眾多而稱其為水豆...